Jeudi 28 août 2025

SMAC : Communiqué de Presse

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SMAC
Communiqué de presse du syndicat mixte de l'abattage en Corse (SMAC)

Le Syndicat Mixte de l’Abattage en Corse (SMAC) prend acte de la décision du Préfet de Corse de suspendre temporairement l’activité de l’abattoir de Portivechju à compter de ce jour.

Depuis plusieurs années, le SMAC œuvre, avec le soutien de l’État, de la Collectivité de Corse et des filières agricoles, à maintenir un service public d’abattage accessible à tous les éleveurs de l’île. Plus ancienne structure de l’île, l’abattoir de Portivechju a toujours eu un rôle essentiel dans ce maillage territorial et dans la valorisation des productions locales.

Conscients des exigences réglementaires et des difficultés relevées, nous avons engagé un programme de travail destiné à renforcer la mise en conformité des installations et à garantir le plus haut niveau de sécurité sanitaire. La mise en œuvre de ce plan, élaboré avec l’ensemble des partenaires, repose sur une coordination pleine et efficace et sur la bonne articulation des procédures administratives et réglementaires permettant d’accompagner les investissements du SMAC.

Cette étape transitoire souligne aussi l’importance de poursuivre le projet du nouvel abattoir de Portivechju, engagé de longue date et essentiel à la pérennité du service public d’abattage en Corse. Le SMAC, pleinement mobilisé aux côtés de ses partenaires, continuera à œuvrer pour que ce nouvel outil voie le jour dans les meilleurs délais.

Dans l’attente, et afin de limiter l’impact pour les éleveurs du Sud de l’île, le SMAC assurera dès le 1er septembre la prise en charge des animaux vers les autres abattoirs de l’île. Une organisation spécifique sera mise en place pour accompagner les usagers et maintenir ainsi la continuité du service.

Le SMAC réaffirme sa volonté de travailler en responsabilité, en transparence et en étroite coopération avec l’État, la Collectivité de Corse et les filières agricoles, afin de garantir durablement un service public de proximité et de qualité au service des éleveurs du territoire.