Immersion au cœur des traditions pastorales corses

C’était le cas ce samedi à l’Ostriconi au cœur de l’exploitation de Sébastien Mercuri où chaque geste tisse un lien entre l’animal et la terre.
Toute la famille et l’équipe de bergers solidaires et amis de Sébastien était debout à 4 h pour ce grand jour. Il est vrai que lestemps changent et qu’il faut s’adapter. Pour les quelques 450 brebis les bras et l’expérience manquait malgré toute la bonne volonté des jeunes, les anciens étant partis vers d’autres jours meilleurs.
En raison de la chaleur galopante il fallait œuvrer vite et bien, aussi Sébastien s’était-il entouré d’une équipe de tondeurs de la Drôme, spécialistes de la tonte et évoluant sur toute la Corse en cette saison. Ces derniers venus avec tout leur matériel moderne et bien affuté ont rapidement bouclé le « salon de coiffure » en 4 h et les brebis ont pu regagner leur pré en bêlant du plaisir d’avoir perdu leur épais manteau. Quant à la laine qui n’est malheureusement pas recyclable elle sera brûlée. A l’issue tous se sont retrouvés à l’ombre du grand hangar, le soleil tapant fort pour se désaltérer et déguster l’excellent repas confectionné par Sabrina et sa maman Françoise. Un beau moment de cohésion intergénérationnel.